Pastrygalaxy Consulting

Lapp & Fao, Bremen
Lapp & Fao, Bremen, die exklusive Marke mit dem Tapir, steht für echten, hochwertigen Genuss bei Schokoladen, Konfitüren, Tee; Kaffee usw. Für dieses Unternehmen entwickelt Pastrygalaxy für verwöhnte Gaumen aufregende, außergewöhnliche handgeschöpfte Schokoladen sowie köstliche, überraschende Konfitüren. In absoluter Spitzenqualität.

Schokolade
Passend zum exklusiven Design von Peter Schmidt Hamburg hat Pastrygalaxy Food Design 15 gefüllte und ungefüllte Tafelschokoladen in Premiumqualität für das gehobene Preissegment entwickelt. Ausschließlich beste Rohstoffqualitäten wurden verwendet, vorzugsweise biozertifiziert. Die erstklassigen Schokoladenmassen wurden mit bester Tahiti-Vanille, frisch geröstetem Blue-Mountain-Kaffee und mindestens zehn Jahre altem Taylor’s Portwein veredelt. Beim Grappa fiel die Entscheidung nach verschiedenen Tests ganz eindeutig auf den Ribolla von Nonino, und beim Honig überzeugte uns ein spezieller spanischer Eichenhonig mit seiner kräftig rauchigen Note.

Konfitüre
Neun Sorten exklusiver Konfitüre, wie die Schokoladen in Premiumqualität für das gehobene Preissegment, entstanden in der Kreativküche von Pastrygalaxy Food Design. Auch hier war die Vorgabe, ausschließlich beste Zutaten zu verwenden, um höchsten Genuss in erstklassiger Qualität zu gewährleisten. Die köstlichen Kreationen werden nun unter klangvollen Namen wie etwa „German Apfelstrudel“, „Apricot Brandy“, „Blue Mountain Kaffee Gelee mit Nougat“, „Strawberryfields Forever“, „Heidelbeeren mit Taylor’s Portwein“ vermarktet … Namen, die schon ahnen lassen, welche fantastischen Genüsse darauf warten, verwöhnte Gourmets zu überzeugen.

Einer breiten Öffentlichkeit vorgestellt wurden sowohl die Schokoladen als auch die Konfitüren anlässlich der Anuga 2007 sowie der Süßwarenmesse 2008 (beide in Köln), und die Resonanz war beeindruckend.

Lassen Sie sich also keine Marktchancen entgehen.

Sprechen Sie uns noch heute an, welche Patisserieköstlichkeiten wir exklusiv für Sie kreieren können.

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